photo Assistant / Assistante qualité services

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sourn, 56, Morbihan, Bretagne

Manpower PONTIVY recherche pour son client, un acteur majeur dans la transformation et vente de tous produits laitiers et plus particulièrement de fromages, un Assistant qualité (H/F) A ce titre, les missions demandées seront les suivantes : - Réaliser les contrôles qualité demandés Collecter les échantillons Participer aux saisies informatiques du service (ex. : réclamations, résultats, documents qualité .) Alerter en cas d'anomalie ou non conforme - Connaître la politique qualité de l'entreprise et les objectifs du service Appliquer les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité (biens et personnes) et d'environnement Réaliser des contrôles portant sur son travail et alerter le cas échéant Garantir la sécurité des denrées alimentaires par la connaissance des points critiques et le respect de la procédure en cas de leur non maîtrise. Proposer des améliorations - Connaître la politique qualité de l'entreprise et les objectifs du service Appliquer les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité (biens et personnes) et d'environnement Réaliser des contrôles portant sur son travail et alerter le cas échéant Garantir la sécurité des denrées alimentaires par la connaissance[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents En tant que cuisinier(e) chez Korian : - Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables ; - Un établissement à taille humaine ; - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des formations; - Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; - Avantages d'une grande entreprise ; - Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France[...]

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Conducteur / Conductrice de silo en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courville-sur-Eure, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : Le silo est un site de collecte, de stockage de céréales et de distribution d'approvisionnements agricoles. À ce titre, vous serez en charge de : * Accueillir et renseigner les agriculteurs sur le site du silo * Identifier, contrôler et orienter les céréales lors des apports * Réceptionner, stocker et expédier les marchandises * Assurer la distribution des approvisionnements (semences, engrais, produits de protection des plantes) * Réaliser la saisie informatique et le suivi des mouvements de stocks * Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la surveillance du silo * Appliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et environnementales Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : * Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission * Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences * Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Votre Agence Adecco Nîmes recrute pour Haribo à Uzès des opérateurs de production (H/F) grâce à la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) qui consiste à des exercices vérifiant des habiletés indispensables pour exercer ce métier. Il s'agit d'un recrutement sans CV pour des profils uniquement débutants sans expérience. Tout le monde a donc sa chance sur ce recrutement. Vos missions principales seront : - Trier les bonbons - Opérations de manutention - Support aux machines - Utilisation de chariot de catégorie 1 (formation en interne) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Votre esprit collaboratif et votre rigueur feront la différence. - Vous êtes énergique et avez l'habitude de respecter une cadence. - Vous êtes rigoureux, ordonné et à l'aise avec les chiffres. - Vous pouvez travailler en 3x8 Une information collective aura lieu le mardi 7 avril à 14h. Les exercices de simulation sont programmés dès le 8 avril.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

****OFFRE RESERVEE AUX CANDIDATS TITULAIRES D'UNE RECONNAISSANCE DE LA QUALITE DE TRAVAILLEUR HANDICAPE (RQTH)**** Envie d'un poste où autonomie, responsabilité et sens du service se conjuguent au quotidien ? Rejoignez l'Albizia, structure engagée et inclusive, où la qualité, l'humain et la confiance sont au coeur de notre mission. Au sein d'un site satellite, vous êtes le garant du bon déroulement du service de restauration. En véritable relais de la cuisine centrale, vous assurez la réception, la remise en température, le dressage et le service des repas, dans le respect strict des normes d'hygiène. A ce titre, vos missions principales sont : Réception et contrôle qualité des repas livrés en liaison froide - Vérifier les températures, quantités, DLC, présentation - Signaler les non-conformités et incidents Préparation et service des repas - Réaliser la remise en température selon les protocoles HACCP - Valoriser les plats : finitions, dressage, présentation - Adapter le service Hygiène et sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir locaux, matériels et équipements - Renseigner les documents de traçabilité -Participer aux audits internes et contrôles sanitaires Gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

la région Hauts de France recherche un cuisinier de collectivité H/F pour intervenir dans un établissement scolaire. Vos missions sont les suivantes : - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.); - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques; - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.); - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats; - Participer à la distribution des repas; - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel; - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées; - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies; - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local.); - Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble; - Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour le contrôle vétérinaire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'EHPAD de Loué recrute un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un remplacement temporaire, d'avril à septembre. L'EHPAD de Loué est un établissement public autonome qui dispose de 59 places d'hébergement permanent, dont 12 au sein de l'Unité pour personnes âgées désorientées (UPAD), ainsi que de sept places d'hébergements diversifiés, comprenant une place d'hébergement temporaire et six places d'accueil de jour. L'établissement est également doté d'un Pôle d'activité et de soins adapté (PASA) de 14 places. Par ailleurs, il assure la production de repas quotidiens à destination du public à domicile, contribuant ainsi à son ancrage territorial et à sa mission de service public. MISSIONS PRINCIPALES Au sein de l'équipe de restauration, vous participez à la préparation et à la production des repas destinés aux résidents de l'établissement ainsi qu'aux bénéficiaires du service de portage de repas à domicile sur le territoire. Vos missions incluent : - La préparation des plats chauds et froids - La production en liaison froide (J+3) - Le respect des régimes alimentaires spécifiques - La participation à l'élaboration des menus - L'application stricte des normes d'hygiène et de[...]

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Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Emploi Enseignement - Formation

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Enseignant(e) en Biotechnologies - Cuisine Santé Environnement Dans le cadre de ses missions éducatives et de formation, le lycée polyvalent Jules Froment recrute un enseignant HF pouvant intervenir auprès d'élèves préparant le CAP Production et Services en Restaurations (PSR) qui sont formés à la préparation de plats élaborés à partir de produits prêts à l'emploi selon les techniques d'assemblage. Ils apprennent à réceptionner et stocker les denrées alimentaires ainsi que les plats préparés, à contrôler leur qualité, à portionner les préparations, à garantir la conservation au froid et à assurer le service des repas. La formation intègre l'organisation et la présentation des plats et des boissons proposés à la vente, le réapprovisionnement des espaces de vente, l'affichage des prix, l'entretien des locaux et des équipements, l'entretien et le rangement de la vaisselle. Le titulaire du CAP PSR est un professionnel HF qui exerce son métier dans le secteur de la restauration collective (restauration d'entreprise, restauration scolaire et universitaire, résidences seniors, EHPAD), ainsi que dans le domaine de la restauration rapide (service traiteur, sandwicheries, fast-food) Enseigner[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annesse-et-Beaulieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower PERIGUEUX recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) En tant que Cuisinier-e, vous serez chargé-e de : - Assurer la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches techniques. - Élaborer une cuisine équilibrée, variée et de qualité. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. - Assurer la mise en place, le service et le nettoyage de votre poste de travail. Votre rémunération - Votre taux horaire est de 12.40 auxquels s'ajoutent votre IFM de 10% et vos CP 10% ( Congés payés). - Vous pouvez épargner vos IFM en toute confiance sur un compte (ouvert par Manpower) à un taux d'intérêt à 8% bruts annuels - Vous percevez 150 pour chaque candidat/e parrainé/e et présenté/e par vos soins à Manpower (sous condition que votre filleul/le travaille au mois 150 heures dans les 3 mois qui suivent son inscription) - Vous avez accès aux avantages du Comité d'Entreprise Manpower ,( cinéma à 4.) - CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente. - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle.[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le centre départemental de l'enfance et de la famille (CDEF) est un établissement public de protection de l'enfance intervenant sur l'ensemble du territoire finistérien. Doté d'une capacité de 297 places, il accueille des mineurs de 0 à 17 ans en internat et accompagne des enfants confiés en famille d'accueil.Le CDEF recrute pour son unité d'enfance de Quimper, au service d'accueil temporaire 15-17 ans, une maîtresse de maison (H/F).Sous l'autorité du responsable de service éducatif, la maîtresse de maison du SAT a pour missions : - Assurer et garantir le Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) : respecter les règles d'hygiène en vigueur, entretenir les locaux, - Entretenir et aménager les locaux (lieux de vie des enfants) : assurer la propreté du lieu de vie, entretenir le mobilier, le matériel électroménager, les systèmes d'aération - Contribuer à la satisfaction des besoins des mineurs confiés : participer avec les éducateurs à l'inventaire et à la détermination des besoins en vêture des mineurs, gérer l'entretien et le rangement du linge des enfants et de leur chambre, assurer l'élaboration des menus, commandes des produits... - Participer à l'apprentissage de l'autonomie :[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Et si accompagner, c'était avant tout permettre à chacun de trouver sa place, à son rythme ? Au Centre Hospitalier de Muret, l'accompagnement éducatif est une relation, une présence dans la durée, et un engagement partagé au service des parcours singuliers. Qui sommes-nous ? Au Centre Hospitalier de Muret, nous accompagnons la vie dans toutes ses réalités : vieillissement, dépendance et handicap - et nous le faisons ensemble. Hôpital public à taille humaine, organisé autour d'un pôle gériatrie et d'un pôle handicap, le CH Muret défend une approche de l'accompagnement fondée sur la proximité, la relation, la continuité des parcours et le travail en équipe. Ici, on vient pour la proximité. On reste pour le collectif, le sens, la confiance, et la possibilité d'agir utilement. Engagés ici, avec vous et pour vous. Votre mission Au sein du Centre Hospitalier de Muret, en tant que cuisinier-e, vous réalisez les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en matière d'hygiène alimentaires et les quantités commandées. Votre rôle consiste à : - Contrôlez la conformité des produits - Contrôlez la qualité des[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez les missions suivantes : Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des espaces de vie collectifs et individuels, en lien avec les ASI (cuisines, espace nuit, lingerie, entretien du linge, petits travaux de nettoyage, rangement) Préparation des repas (commande, liaison froide, réception, préparation des plats, nettoyage après les repas .) Gestion des stocks alimentaires (petits déjeuners, gouters, denrées alimentaires diverses) Proposer et co animer des activités de médiations de la vie quotidienne, en lien avec les professionnels et en fonction du projet personnalisé des jeunes (pâtisserie, cuisine, hygiène etc.) Accompagner en binôme avec le personnel éducatif, les temps du quotidien (petits déjeuners, .) Participer à la dynamique institutionnelle et au travail d'équipe (réunion, projets etc.) Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Certification maîtresse de maison ou équivalent Connaissance de la norme HACCP Aisance relationnelle, constance d'humeur. Autonomie, rigueur

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouilleron-le-Captif, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour une mission dans un établissement médico-social à Mouilleron-le-Captif du 05/02 au 20/02. - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adapter les repas selon les régimes alimentaires. - Utiliser et entretenir correctement les équipements de cuisson. - Gérer les stocks et commander les matières premières nécessaires. Vos horaires : - Jeudi 05/03 : 10h/17h30 - Vendredi 06/03 : 10h/17h30 - Mardi 10/03 : 10h/17h30 - Mercredi 11/03 : 10h/17h30 - Lundi 16/03 au Vendredi 20/03 : 10h/17h30 Poste ouvert à un Employé(é) de restauration en collectivité. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR - 13,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - 16,34EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé sur Cannes, un commis de cuisine de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et conditionner les plateaux repas en fonction des régimes alimentaires prescrits. - Réchauffer et gérer la cuisson des plats selon les normes HACCP. - Servir au self - Plonge - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement. Vous avez une première expérience en restauration collective, ou en hôpital est appréciée. Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire. Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service. Du lundi au dimanche 35 heures hebdomadaires Horaires : 07h30-14h30/15h ou 09h00-16h30 SMIC

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Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Oinville-sous-Auneau, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Votre Agence Partnaire Chartres est à la recherche d'un Laborantin H/F, pour l'un de ses clients situé à Auneau. Notre client est une référence dans le monde des desserts lactés. Vos missions seront les suivantes : - Récupérer les échantillons sur les lignes de production. - Répartir à chaque poste les échantillons suivant le plan de contrôle. - Saisir les données de traçabilité et analytiques sur fichier informatique ou sur support papier. - Préparer des milieux de culture et des solutions. - Effectuer les analyses physico-chimiques et bactériologiques des échantillons. - Réaliser des analyses d'ambiance et d'hygiène. - Collecter les échantillons à analyser par les laboratoires agréés et organiser leurs transits. - Savoir comprendre et utiliser les protocoles analytiques définis. - Détecter et alerter son supérieur hiérarchique lors de tout écart à partir des normes définies. - Vérifier que les appareils de mesure soient opérationnels avant et durant l'analyse. - Libérer les matières premières, ingrédients et produits finis conformes aux normes définies. - Détecter les écarts analytiques et mener les analyses complémentaires nécessaires. - Créer un dossier qualité en[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de QUIMPER recrute un PIZZAIOLO (F/H) pour des missions ponctuelles située à QUIMPER. En tant que PIZZAIOLO F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène. - Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge). - Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé. Horaires de travail : - Travail en semaine, du lundi au vendredi (repos les week-end) - Horaire de journée (1h de pause le midi) Le profil Adéquat : - Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Pont-de-Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La ville de Pont de Claix, située au sud de l'agglomération grenobloise, compte environ 10 000 habitants. Consciente de l'enjeu de l'accueil des tout-petits, la municipalité a choisi de se doter de 3 structures d'accueil modernes qui proposent un nombre de places important au regard du nombre d'habitants. Aussi, la ville de Pont de Claix recherche deux agent.e.s social.e.s ayant envie de contribuer à un travail d'équipe dynamique en apportant sa réflexion, sa curiosité et sa créativité au quotidien et dans les projets menés tout au long de l'année afin de contribuer à la qualité d'accueil des enfants et de leurs familles. Le service petite enfance offre les conditions propices à ce travail. Missions : - Assurer un environnement d'hygiène et de sécurité optimal pour l'accueil des enfants. - Assurer l'accueil des enfants au quotidien - Concevoir et préparer les repas en respectant les grammages selon les âges. - Nettoyer les espaces de vie des enfants et organiser l'entretien. - Nettoyer les jeux, les jouets et le matériel de puériculture. - Organiser et ranger le linge. - Gérer les stocks (produits d'entretien, couches, vaisselle, linge). - Préparer et ranger les espaces[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Ville de Saran recherche pour son Service Restauration Un.e Cuisinier.e (Cadre d'emploi des Adjoints Techniques) CDD jusqu'au 31/08/26 SARAN, commune de 16 866 habitants (5eme ville du département), est située au nord de la métropole Orléanaise, à l'orée de la forêt d'Orléans et de la Beauce. Le développement de la ville s'est fait dans le respect des grands équilibres et de la qualité de vie. La création de nombreux équipements publics, sociaux, culturels, sportifs. renforcent sa réputation de ville où il fait bon vivre. Composé d'une équipe de 25 agents, le service Restauration prépare 1 400 repas par jour et propose un choix de menus selon les différents publics (Écoles, Crèche, Bénéficiaires portage de repas à domicile, Accueils de loisirs, foyer Georges Brassens, etc..) Au sein de la cuisine municipale, vous participez à la préparation de repas de qualité destinés aux différents services de la collectivité. Le poste s'inscrit dans une équipe dynamique attachée à la qualité des produits, au respect des normes d'hygiène et à la satisfaction des usagers. "Rejoindre la cuisine municipale, c'est contribuer chaque jour à la préparation de repas de qualité au[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants en séjour de vacances

Emploi Tourisme - Loisirs

Peyre en Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

ANIMATEUR.ICE CUISINE EN séjours de vacances L'association les P'tits Cailloux organise durant l'été deux séjours de vacances en Lozère. Sur un campement en pleine foret (sans eau ni electricité sur place), nous accueillons deux groupes sucessivement sur les séjours "Entre Cimes et Racines" (séjour grimpe d'arbre pour les 11-14 ans) et "A l'aventure dans la nature" (séjour multiactivité nature pour les 9-12 ans). Les projets pédagogiques sont dispo sur notre site internet : https://www.foyer-ruralquezac.fr/ OFFRES : Nature du contrat : Contrat d'engagement Educatif (CEE). Rémunération : 65€ net /jour si titulaire du BAFA ou équivalent. Avantages : poste logé (camping) et nourri. Dates : Contrat du 5 juillet au 31 juillet incluant : préparation, installation du campement, 2x 8jours de séjours, bilan, rangement et repos compensateurs. 21 jours travaillés au total. Diplôme souhaité : BAFA ou équivalent indispensable. Expérience souhaitée en cuisine. MISSIONS : Participer à l'élaboration des menus, Participer à l'inventaire de la cuisine et au montage de la cuisine, Préparer quotidiennement les repas du midi et du soir pour un groupe de 5 à 25 personnes, Organiser des ateliers[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant que cuisinier(e) chez Korian, vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de son activité, l'agence Ergos de Mulhouse recherche un cuisinier(e) en restauration collective (h/f). Vos missions seront : - Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Horaires : Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos flottant dans la semaine. Il faut assurer les repas du midi et du soir dans un établissement de santé. Profil recherché : - Vous avez de l'expérience en production de repas en grande quantité - Vous êtes organisé, autonome, rigoureux et avez l'esprit d'équipe - Vous connaissez et respectez les règles strict de l'hygiène et des fiches techniques - Vous vous adapter facilement (régimes alimentaires, contraintes budgétaires - Vous êtes à l'écoute des demandes Alors le poste est fait pour vous.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Larrazet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous contribuez chaque jour au bien-être de nos résidents en préparant des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux régimes spécifiques. Votre rôle : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis - Adapter les textures et portions selon les besoins des résidents (mixés, hachés, allergies, régimes particuliers.) - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Assurer la réception, le stockage et la gestion des denrées alimentaires - Respecter strictement les normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe avec bienveillance au sein d'un établissement à taille humaine CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente Expérience en restauration collective appréciée (EHPAD, hôpital, cantine.) Sens de l'organisation, autonomie, rigueur Goût pour le travail en équipe et le contact humain Motivation à cuisiner pour un public fragile avec bienveillance

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Assistant / Assistante de service social

Emploi

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'association CCAF (Collectif Chrétien d'Action Fraternelle) gère 2 sites à Chelles (77) : - un accueil de jour : petit déjeuner et goûter, douches, domiciliation du courrier, vestiaire, colis alimentaires, accompagnement numérique, accueil infirmier - une pension de famille (20 places + 4 places ALT). Nous recherchons un(e) assistant(e) social(e) pour : MISSIONS PRINCIPALES Accueil de jour : - Diagnostic, évaluation sociale des personnes accueillies - Lien avec les partenaires locaux - Orientation et accompagnement vers les dispositifs de droit commun et les dispositifs spécifiques répondant aux difficultés et aux besoins identifiés. Pension de famille - Suivi social global de chaque résident - Gestion et animation de la vie collective - Suivi des encaissements et des participations - Visites à domicile régulières dans les hébergements et gestion de la vie quotidienne Missions effectuées sous la responsabilité du directeur, en lien étroit avec les bénévoles. PROFIL : - Titulaire d'un diplôme de secteur social - Connaissance du droit des étrangers - Connaissance des dispositifs d'hébergement, d'insertion et d'accueil - Maîtrise des outils informatiques, dématérialisation,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Agent de restauration H/F spécialisée en Petite enfance créative MISSIONS & ACTIVITÉS le nouveau projet de l'Espace Petite Enfance L'ENFANT LYRE, Élaborer les menus variés et équilibrés dans le cadre du plan alimentaire : participation à la commission mensuelle de menu ; Garantir la gestion des denrées alimentaires : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises, gestion des stocks, respect des procédures de service ; Préparer quotidiennement sur site les repas en privilégiant le fait-maison (midi et goûter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire.) ; Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel de cuisine (nettoyage, bon fonctionnement) ; Assurer l'entretien de la biberonnerie (local, biberon et vaisselle du goûter) Spécialisation Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l'enfant, à son stade de développement et à son régime alimentaire ; Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et à la diversification alimentaire, Proposer une découverte des aliments et des plats pour enrichir leur culture alimentaire ; Participer à la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flamanville, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour un restaurant collectif un cuisinier (H/F) pour faire la préparation des plats en grande quantité. Vos missions seront : - Élaborer les menus : En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous participerez à la planification des menus. - Préparer les ingrédients : Vous vous assurerez que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage... - Cuisiner les plats : Vous préparerez les plats avec soin et précision. - Gérer les grandes quantités : Vous travaillerez avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également à la bonne gestion des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage, rangement, contrôle des températures... Taux horaires : Selon profil (entre 12EUR et 15EUR) Lieu : Flamanville Horaire : 4 jours à 10h / 3 jours à 10h / 1 Week-end sur 2 Ce poste requiert une bonne connaissance des produits, une organisation rigoureuse et la capacité d'anticiper pour assurer un service fluide. Vous maîtrisez les techniques de confection[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]

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Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Ville de Saint-Tropez recrute un agent de crèche pour intégrer son équipe. Missions générales: - accueillir les enfants et leur famille -assurer l'encadrement et la sécurité d'u groupe d'enfant ( 0 à ans) -prévoir, organiser et animer des activités adaptées au développement des enfants (jeux, exercices, ateliers...) - participer aux tâches courantes de l'établissement (entretien, préparation des repas, organisation...) - participer avec l'équipe au projet d'établissement Missions permanentes : Assurer l'encadrement et la sécurité d'un groupe d'enfant (en lien avec l'éducatrice ou l'auxiliaire de puériculture=: - accueillir les enfants et mettre en œuvre les conditions nécessaires à leur bien-être. -identifier les besoins physiques, moteurs et affectifs des enfants -réaliser les soins courants d'hygiène des enfants et surveiller leur état général -assurer une surveillance constante afin de garantir la sécurité des enfants, de prévenir les accidents et gérer les conflits - aider les enfants dans l'acquisition progressive des gestes et comportements autonomes ( autonomie vestimentaire, alimentaire, motrice, etc...) - respecter et faire respecter l'ordre de l'espace et[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'ODEL VAR sera présent à l'espace "Domaine des Vacances" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR Séjours possibles : La Londe-les-Maures (83) - La Martre (83) - Vars (05) CDD - Poste nourri et logé Période : de mars à juillet 2026 ________________________________________ Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 26 000 jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination des collectivités, entreprises et particuliers. Les 250 salariés permanents des différents pôles d'activités en assurent le fonctionnement. Dans ce cadre, nous recrutons des animateurs/trices classes de découverte, avec la possibilité d'effectuer plusieurs séjours sur nos différents centres. Vos missions Sous la responsabilité de la direction du centre et en lien avec l'équipe d'entretien et de restauration, vous assurez la propreté des locaux, la bonne tenue du service en restauration et la plonge, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien des locaux o[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Martre, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'ODEL VAR sera présent à l'espace "Domaine des Vacances" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR Séjours possibles : La Londe-les-Maures (83) - La Martre (83) - Vars (05) CDD - Poste nourri et logé Période : de mars à juillet 2026 ________________________________________ Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 26 000 jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination des collectivités, entreprises et particuliers. Les 250 salariés permanents des différents pôles d'activités en assurent le fonctionnement. Dans ce cadre, nous recrutons des animateurs/trices classes de découverte, avec la possibilité d'effectuer plusieurs séjours sur nos différents centres. ________________________________________ Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 26 000 jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de Bourg-Saint-Maurice recherche un AGENT POLYVALENT H/F pour sa cuisine collective. Vos missions principales : - Réalisation des préparations froides (entrées, desserts, salades.) - Participation à la chaîne de production et de conditionnement des repas - Plonge vaisselle et batterie - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Expérience en restauration collective appréciée (débutant accepté) - Connaissance des règles d'hygiène - Rigueur, polyvalence et esprit d'équipe - Discrétion et sens du service, indispensables en milieu hospitalier Poste de jour en 7,5 h (horaires variables) avec un week-end travaillé par mois. Le CH de Bourg Saint Maurice est un établissement de santé à taille humaine niché au pied des montagnes. La structure offre un cadre de vie exceptionnel pour les amateurs de nature, de sport et d'activités en plein air. Ne manquez pas cette opportunité. Rejoignez-nous à Bourg-Saint-Maurice !

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Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Vous intégrez une équipe de conseillers d'exploitation, sous la responsabilité du responsable de région, vous serez en charge de gérer et de développer un portefeuille d'adhérents actifs (profils 20% céréaliers et 80% élevage). Votre activité consistera à : Accompagner les adhérents de la coopérative dans la transition agricole et alimentaire en vous appuyant sur la démarche du "Sillon Responsable" : analyser les marges de progrès sur chacune des exploitations avec l'adhérent, identifier les besoins en accompagnement, proposer les offres produits et services adaptées à un système de production durable. Vous mettrez en avant la valeur ajoutée créée par l'accompagnement de la coopérative afin de fidéliser les adhérents, développer la part de marché chez les partageurs et agriculteurs prospects. Analyser votre marché et organiser votre activité en fonction des différents profils d'adhérents : vous collecterez toutes les informations permettant de mieux qualifier vos adhérents. Votre outil de reporting (GRA) vous suivra quotidiennement pour renseigner votre activité et réaliser les synthèses utiles à la préparation de vos actions. En valorisation de la collecte comme en[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chauffeur livreur (H/F) pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos principales missions seront les suivantes : -Chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. -Livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité et les impératifs de délai dans le camion réfrigéré. -Préparer, organiser et assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis par le client, tout en optimisant vos déplacements; -Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. -Port de charge important (poids et fréquence) Prise de poste dès que possible Nous vous proposons un CDD renouvelable. 3 ans de permis : Exigé Horaires : 02h00/09h00 Votre sens du service[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Poste dans le cadre de l'IAE, veuillez vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller France Travail ou de partenaires. Vos missions principales : - Aider à la préparation des repas (épluchage, découpe, assemblage, dressage, mise en barquette) - Réaliser la plonge et veiller à la propreté de la vaisselle et du matériel - Assurer le nettoyage et la désinfection des plans de travail, des équipements et des locaux selon les normes HACCP - Aider à la réception et au rangement des livraisons (contrôle des températures, vérification des DLC) - Veiller au respect des régimes alimentaires et des consignes spécifiques aux résidents - Participer à la bonne ambiance de l'équipe cuisine et au bien-être des résidents

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Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Social - Services à la personne

Ableiges, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

MISSIONS - Animer des activités manuelles, culturelles, et/ou sportives, en toute sécurité dans le cadre des accueils de loisirs. - Faire du temps extra et périscolaire, un temps de loisirs et d'apprentissage pour les enfants. COMPÉTENCES REQUISES : - Expérience de l'animation. - Faculté d'adaptation et prise d'initiative. - Connaissance du public enfant et de l'environnement de l'accueil. - Être autonome, réactif et savoir organiser son temps de travail. - Sens du travail en équipe, rigueur et capacité d'adaptation. - Bonne connaissance des règles d'hygiène et alimentaires. - Capacité à s'auto évaluer. - Connaissance des missions, projets éducatifs, des valeurs et des techniques de l'animation. - Compétences en savoir-être, savoir-faire, savoir dire et savoir entendre pour accepter les différences, accepter la critique, se remettre en question, donc être en situation de dialogue et de communication. CONDITIONS ET CONTRAINTES D'EXERCICE : - Grande amplitude d'horaire de travail durant les vacances. - Travail en intérieur et en extérieur. - Exposition au bruit. - Station debout prolongée et piétinements. - Manipulation manuelle ou non de matériels. - Risque biologique. -[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Péronnas, 12, Ain, Occitanie

Vos Missions : En lien avec le chef de service, vous intervenez en qualité de maitre/maîtresse de maison et vous veillez à l'entretien et à la convivialité des lieux pour le bien-être des résidents du CHRS (femmes seules ou femmes avec enfants) Vous aurez également la charge de préparer les logements dans lesquels sont accueillis les résidents et vous serez chargé également à leurs bons états et au renouvellement du linge de maison et du matériel hôtelier. Vous réaliserez les commandes alimentaires et la gestion des stocks hygiènes et alimentation. Vous aurez en charge l'entretien des collectifs et l'accompagnement dans le quotidien des résidentes qui ont besoins d'aides. Votre Profil : Votre bienveillance, votre convivialité et votre autorité naturelle sont vos atouts. Dynamique et responsable, vous aimez le travail en équipe. Vous avez un bon relationnel et le sens de l'écoute. Une 1ère expérience similaire serait appréciée. Conditions : CDD, temps complet Salaire selon Convention collective nationale 1966 avec reprise d'ancienneté selon diplôme.

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Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant qu'infirmier ère) coordinateur(trice), vous intervenez au sein d'un réseau d'acteurs afin d'assurer la continuité et la qualité du parcours de soin d'un patient Vos missions : Coordonner le parcours éducatif des patients pris en charge dans le parcours d'ETP. Réaliser les diagnostics éducatifs et assurer le suivi ETP. Animer des séances d'ETP individuelles et collectives. Assurer le lien entre l'hôpital, les professionnels de ville et les structures partenaires. Participer aux réunions pluridisciplinaires et à la traçabilité des actions. Contribuer aux missions de recours, d'expertise et d'animation territoriale. Participer à l'évaluation des programmes et aux démarches qualité. Avoir une expérience en obésité, en diabète gestationnel et en ETP. Avoir une expérience en chirurgie bariatrique Observer une déontologie professionnelle, respectant le secret professionnel, les attentes du patient et ses besoins thérapeutiques (écoute, soutient, éducation, accompagnement.) Vos activités : Coordination du parcours d'ETP obésité et diabète gestationnel Organiser et coordonner le parcours éducatif des patients Assurer l'articulation entre les différentes étapes[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Chef Gérant h/f CDI, basé à proximité de Châlons-en-Champagne (51) Rattaché à votre Direction, vous pilotez la gestion opérationnelle et financière d'un restaurant moderne, doté d'installations de qualité. Vous supervisez la production quotidienne de 450 repas / jour + 150 repas pour un site annexe, le tout en J+1 ou J+2 ou J+3. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : Coordonner et superviser la production des repas, en veillant à la qualité des préparations. Encadrer, accompagner et développer une équipe de 12 personnes. Gérer les approvisionnements et les stocks, contrôler les réceptions et facturation. Concevoir et planifier les menus en fonction des besoins et des contraintes du site. Suivre les indicateurs financiers et opérationnels, notamment les coûts matières, la masse salariale et les résultats mensuels. Garantir la réussite des prestations et la satisfaction du client. Veiller au respect strict des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). CDI - 37h Du lundi au vendredi :[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective ? Vous aimez le travail bien fait et l'hygiène n'a aucun secret pour vous ? Alors cette offre est faite pour vous ! Nous recherchons un.e plongeur.se pour intervenir dans des établissements scolaires à Nîmes. Vos missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson. - Entretenir les locaux (plonge, sols, surfaces de travail, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Gérer les déchets (tri, évacuation, respect des consignes de sécurité). - Venir en renfort de l'équipe en cuisine ou en salle si besoin. Profil recherché Le profil que nous recherchons : Vous êtes rigoureux.se, organisé.e et appréciez le travail en équipe. Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Vous êtes réactif.ve et gardez votre calme en période de forte activité. Vous avez une première expérience en plonge ou en restauration collective. Pourquoi rejoindre Staffmatch ? En tant qu'intérimaire, vous bénéficiez : D'un programme de fidélité attractif D'un compte épargne temps (CET) rémunéré à 8% Des avantages[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

CRIT Castres recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur (H/F). Au sein d'un établissement scolaire, vous devrez assurer le nettoyage, le lavage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, afin de garantir un service de restauration de qualité aux élèves et au personnel. Ce poste est à pourvoir à temps partiel à 18h/semaine : travail du lundi au vendredi avec mercredi de repos. Vous possédez une expérience similaire dans le secteur de la restauration collective. Vous savez travailler en autonomie.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Carla-Bayle, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Départementale de l'Ariège de l'Association Pour Adultes et Jeunes Handicapés (A.P.A.J.H.) a pour objet de promouvoir la dignité et la pleine citoyenneté des personnes en situation de handicap en oeuvrant pour leur complet épanouissement et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale et professionnelle. Comme dans l'ensemble des établissements à caractère social, le succès des missions confiées par les pouvoirs publics à l'Association Départementale A.P.A.J.H.09 est subordonné à l'adhésion de ses salariés aux méthodes et aux conceptions de travail définies par l'Association Départementale A.P.A.J.H. 09 Mission générale : Assurer l'entretien des locaux, participer aux activités de cuisine et de lingerie, et contribuer au bien-être, à l'hygiène et à la sécurité des résidents accueillis en FAM, dans le respect des protocoles d'hygiène et des normes en vigueur. ACTIVITÉS PRINCIPALES A. Entretien des locaux * Nettoyer et désinfecter les chambres, sanitaires et espaces communs * Entretenir les espaces collectifs * Respecter les protocoles d'hygiène et de bionettoyage * Gérer les déchets selon les filières en vigueur * Gérer les stocks de[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de cuisiner frais et local, de manager une équipe engagée et de contribuer au quotidien de 1 000 élèves ? Rejoignez la Région Bourgogne-Franche-Comté et devenez un acteur clé de la qualité de la restauration scolaire ! Au programme : Élaboration des menus & production des repas Management d'une équipe de 6 agents Application des normes HACCP & suivi des stocks Contribution à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participation à la vie de l'établissement Poste basé à Morez (Jura) Conditions de travail : Horaires: 6H30 - 15H30 ou 10H30 - 19H30 (par alternance) Une dizaine de week-end travaillés par an, durant lesquels l'établissement reste ouvert pour accueillir une quinzaine d'élèves. Le poste n'est pas logé. Avantages : formation, équilibre de vie, restauration à tarif préférentiel, participation santé/prévoyance, transport, CNAS. Ouvert aux titulaires (ATTP2, ATTP1, agents de maîtrise, techniciens) ou aux lauréats de concours. Candidats non titulaires : tests Région obligatoires. Envie de donner du sens à votre métier ? Postulez dès maintenant sur le site de la Région Bourgogne-Franche-Comté !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

URGENT ! Vous êtes Cuisinier(ère) avec une expérience en restauration collective ? Idéalement une personne titulaire de la formation HACCP ? Nous vous proposons un poste en CDD pour un remplacement renouvelable. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides - Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine - Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des patients - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures - Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef - Réaliser le service aux convives Profil recherché : Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. Vous êtes autonome à votre poste et motivé(e). Vous possédez idéalement une expérience en restauration collective et une formation HACCP (une formation en interne pourra être assurée). Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir : - Un parcours d'intégration complet - Des possibilités d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne - Des conditions[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un employé de restauration à Évreux (27000). Vos missions : - Assurer la mise en place et le service en salle - Prendre les commandes et servir les clients - Veiller à la propreté des espaces de restauration - Contribuer à la satisfaction des clients par un service de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Mangez Lotois est une association d'agriculteurs du Lot en vente directe qui se sont associés pour mutualiser la commercialisation des produits de leur ferme auprès d'une clientèle de professionnels. Le chiffre d'affaires est en constante progression depuis la création de l'association en 2014. Soutenue par la Chambre d'agriculture, et afin de poursuivre son développement, l'association recrute un(e) commercial(e) qui exercera des missions de prospection et de suivi de clients professionnels sur le département du Lot. Missions : - Développement du chiffre d'affaires du portefeuille de clients professionnels de l'association en optimisant les gammes de produits et les fréquences de commande. - En lien avec la Directrice de l'association, mise en œuvre de la stratégie de prospection de nouveaux clients professionnels sur le département du Lot : restauration collective (écoles, collèges, lycées), maison de retraite, ESAT, restaurant d'entreprise, restauration commerciale, supérettes de proximité. - Gestion de la relation clients : réponse aux besoins particuliers, gestion des litiges éventuels, prise de commandes, appels réguliers.. - Livraison des clients (1 jour par semaine) -[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Afin de compléter son équipe, la Direction de la petite enfance recherche des assistant(tes) éducatifs (ives) petite enfance (H/F). MISSIONS ET ACTIVITÉS Vous créez et mettrez en œuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants - Accueil des enfants et des parents dans une relation d'échanges et de confiance. - Identification des besoins de l'enfant (physiques, moteurs et affectifs) - Aménagement d'espaces de vie adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants - Réalisation des soins courants d'hygiène de l'enfant Vous aiderez l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie - Assistance afin que l'enfant acquière progressivement des gestes et des comportements autonomes (autonomie vestimentaire, alimentaire.) - Aide à la prise des médicaments, sous validation du référent paramédical Vous élaborez et mettez en œuvre des projets d'activités des enfants - Elaboration de projets d'activités en lien avec les projets pédagogiques - Organisation et animation de jeux et d'ateliers d'éveil et d'expression Vous serez en charge de la mise en œuvre des règles de sécurité et d'hygiène et procéder au nettoyage des espaces de vie de l'enfant et du matériel - Sécurisation[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Semide, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

NOUS RECHERCHONS POUR L'UN DE NOS CLIENTS UN MAGASINIER SILO CEREALES (H/F). Notre client, 1er acteur du Nord Est de la France, la coopérative agricole accompagne ses adhérents agriculteurs pour améliorer leurs performances économiques et environnementales. Collecte, semences, fertilisants, produits de santé végétale, agronomie, services et outils d'aide à la décision... Nos experts sont sur le terrain pour accompagner chaque agriculteur au plus près de ses besoins et de ses projets. Poste en CDI basé à Semide Rémunération selon profil Avantages : Intéressement/Participation – 13e mois – Epargne Salariale – Comité d'Entreprise POSTE : MAGASINIER SILO/CEREALES (H/F) Accompagné du responsable de silo, vos principales missions seront de : Participer au développement de l'activité et de la relation adhérent/client par un service de qualité.- Pour cela vous devrez réceptionner les engrais, PSV et assurer leur mise à disposition- Participer à la réalisation de la collecte et assurer de bonnes conditions de stockage- Procéder au chargement et à l'expédition des céréales selon l'équipement du silo (eau, fer ou route) Contribuer à la satisfaction des adhérents et des clients[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monthois, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

NOUS RECHERCHONS POUR L'UN DE NOS CLIENTS UN MAGASINIER SILO CEREALES (H/F) SUR LE SECTEUR DE MONTHOIS. Notre client, 1er acteur du Nord Est de la France, la coopérative agricole accompagne ses adhérents agriculteurs pour améliorer leurs performances économiques et environnementales. Collecte, semences, fertilisants, produits de santé végétale, agronomie, services et outils d'aide à la décision... Nos experts sont sur le terrain pour accompagner chaque agriculteur au plus près de ses besoins et de ses projets. POSTE : MAGASINIER SILO CEREALES (H/F) Accompagné du responsable de silo, vos principales missions seront de : Participer au développement de l'activité et de la relation adhérent/client par un service de qualité. - Pour cela vous devrez réceptionner les engrais, PSV et assurer leur mise à disposition - Participer à la réalisation de la collecte et assurer de bonnes conditions de stockage - Procéder au chargement et à l'expédition des céréales selon l'équipement du silo (eau, fer ou route) Contribuer à la satisfaction des adhérents et des clients dans le respect des réglementations ou des certifications de l'entreprise (sécurité alimentaire - certiphyto...) [...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Scrignac, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 2 agents polyvalents accueil pour un contrat saisonnier, 35h/semaine, Du 01/04 au 30/09 , avec possibilité de logement ( pour une seule personne). La finalité de la mission: - Assurer l'accueil des différents publics - Garantir aux publics accueillis dans le gîte l'hygiène et la propreté des lieux d'hébergement et des espaces collectifs. - Assurer un accueil et un service de qualité pour les prestations proposées au sein de l'établissement. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité applicables au sein du gîte DOMAINES D'ACTIVITES Accueil, vente et gestion des réservation Entretien des locaux et gestion du linge Service de restauration GITE Travail en coupure, weekends et jours fériés - Convention Collective « Eclat » - Déplacements possibles dans les autres sites du réseau OSTAL CONNAISSANCES ATTENDUES - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des procédures liées à la qualité du service et à la réalisation des petits-déjeuners. - Connaissance des règles et procédures d'utilisation des produits d'hygiène et de nettoyage PRATIQUE ET SAVOIR-FAIRE - Rigueur dans l'application des normes d'hygiène et de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un employé polyvalent de restauration à Caen (14000). - Mise en place et service en restauration - Participation à la préparation des plats - Nettoyage des locaux et du matériel - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Horaire 7h-15h - pas de travail le mercredi - Lieu de travail: Caen (14000) - Dynamisme et capacité à travailler en équipe - Sens du service client et bonne présentation - Respect des consignes et des normes d'hygiène - Aucune formation spécifique requise Rejoignez notre équipe en tant qu'employé polyvalent de restauration et participez à une aventure professionnelle enrichissante dans le domaine de la restauration collective.

Ressources supplémentaires